Ingredientes
- 500 g de mandioca
- 3 ovos
- 100 g de carne seca cozida e desfiada
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe a mandioca e amasse.
- Acrescente os ovos, a carne, o óleo de soja, a farinha e misture.
- Com as mãos, modele bolinhas e frite em óleo bem quente.
- Retire, escorra em papel toalha e sirva.
Rendimento:15 porções.