Receita de Bolinho de milho e frango

Ingredientes

  • 1 unidade de cebola média
  • 1 dente de alho
  • 180 g de farinha de trigo
  • 1 unidade de ovo médio
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de frango cozido e desfiado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca moída a gosto

Modo de preparo

  • Rale a cebola e corte o alho em pedaços pequenos.
  • Coloque em uma tigela.
  • Junte a farinha, o frango, o sal e a pimenta.
  • Coloque o milho no processador com o ovo e misture aos outros ingredientes até virar uma pasta homogênea.
  • Asse em forno médio, numa fôrma untada.

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