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Receita de Bolinho de salmão rechado com bacalhau


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 400g de salmão defumado e fatiado
  • 2 xícaras (chá) de refogado de bacalhau
  • 100g de queijo branco amassado
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (chá) de molho inglês
  • Sal, se necessário

Modo de preparo

  • Ao refogado de bacalhau, acrescente os demais ingredientes, menos o salmão.
  • Em superfície plana, estique o salmão, recheie-o, enrole-o e disponha.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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