Receita de Bolinho diferente de legumes

Ingredientes

  • 1 cenoura ralada
  • 6 vagens em fatias finas
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture bem.
  • Frite, às colheradas, em óleo quente, até dourar por igual.
  • Retire do fogo, escorra em papel absorvente e sirva.

Rendimento: 30 unidades

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