Ingredientes
- 1 xícara (chá) de queijo branco
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
- Sal e pimenta do reino
- 1kg de linguiça
- Aveia em flocos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte o queijo com o cheiro verde e amasse com um garfo, com sal e pimenta a gosto, a mistura vai para o banco de reservas e o forno vai para o aquecimento.
- Enquanto isso, tire a pele da linguiça e amasse bem até ficar com consistência para enrolar.
- Depois, abra pequenas porções da massa, ponha um pouco do queijo no meio e enrole, encobrindo bem o recheio.
- Passe os bolinhos na aveia e ponha para assar por 30 minutos.