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Receita de Bolinhos de abobrinha e presunto


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 abobrinha ralada
  • ½ xícara (chá) de presunto ralado
  • 1 colher (sopa) de manjericão

Modo de preparo


  • Misture a farinha de trigo, o queijo ralado o fermento e o sal.
  • Misture em seguida o ovo, o leite, o azeite, a abobrinha, o presunto e o manjericão.
  • Coloque em forminhas de papel ou silicone e asse em fogo médio até que fiquem dourados e firmes.
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