Receita de Bolinhos de arroz encrementados

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de sobras de arroz
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
  • 2 colheres (sopa) de presunto picadinho

Modo de preparo

  • Passe o arroz na máquina de moer carne, junte os ovos, a manteiga,o queijo, o leite, a salsa e o presunto.
  • Misture tudo muito bem e frite às colheradas em óleo bem quente.

Rendimento:6 porções

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