Receita de Bolinhos de queijo

Bolinhos de queijo
Foto: coolboy/Freepik

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo minas
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • Sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Misture os queijos, os ovos, pimenta e o creme de leite.
  • Acrescente a farinha e o fermento, misture bem.
  • Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê a forma de bolinhas e frite-as em óleo quente.

Rendimento: 30 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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