Receita de Camembert frito ao molho de mirtilos

Ingredientes

  • 200g de queijo camembert cortado em 8 cubos grandes
  • Farinha de trigo para empanar
  • 1 ovo batido
  • Farinha de pão para empanar
  • Óleo para fritar
  • Geléia de mirtilo ou de fruta vermelha

Modo de preparo

  • Passe os cubos de queijo na farinha de trigo e depois no ovo.
  • Coloque-os na farinha de pão, comprimindo suavemente para grudar.
  • Frite os pedaços de queijo no óleo bem quente e sirva-os com geléia.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Dificuldade: Baixa

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