Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Alface picada quanto baste
- Tomate cereja quanto baste
- Sal, limão e azeite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira anti aderente aquecida, coloque 3 colheres (sopa) de queijo ralado e espalhe.
- Quando começar a derreter, retire e, com o auxílio de um copo de cabeça para baixo, molde o queijo em forma de cesta.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Acrescente folhas de alface picadas, o tomate e tempere regando com um molho a base de limão, sal e azeite.