Ingredientes
- 1 receita de crepe salgado
Recheio
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 16 filés de anchova em conserva amassados
- 1/2 colher (chá) de alho em pó
- 1/2 colher (chá) de orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare os crepes conforme a receita.
- Reserve.
- Coloque uma pequena porção de queijo mussarela sobre cada crepe, cubra com os filés de anchova e salpique o alho em pó e o orégano.
- Levante um lado do crepe e dobre ao meio.
- Enrole firmemente como rocambole.
- Arrume os crepes numa fôrma untada e leve ao forno preaquecido a 160C por cerca de 10 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 a 15 porções
Tempo de preparo: 50 minutos