Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de água
- 400g de repolho fatiado
- 300g de carne de porco
- 50g de cará
- Sal a gosto
Molho
- 4 colheres (sopa) de molho inglês
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 4 colheres (sopa) de catchup
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela bata os ovos e acrescente o cará, o repolho, a água e por último a farinha de trigo e misture até a massa ficar homogênea.
- Numa chapa aquecida doure a carne de porco e jogue uma medida de concha da massa por cima, dourando-a dos dois lados até ficar cozida.
- Prepare o molho à parte misturando todos os ingredientes e sirva sobre a massa feita.