Receita de Crepioca com aveia

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de tapioca pronta
  • 1 colher (café) de aveia em flocos finos
  • Sal (opcional)
  • 1 fatia queijo mussarela light
  • 1 fio de azeite de oliva extra virgem

Modo de preparo

  • Em um prato fundo, misture o ovo com a tapioca.
  • Bata com a colher, adicione a aveia nesse momento ou quando for leva-los à frigideira antiaderente e misture.
  • Após misturados, unte a frigideira com azeite de oliva.
  • Leve a frigideira ao fogo, aguarde esquentar e despeje a mistura.
  • Espere dourar um pouco, acrescente o recheio (queijo mussarela light).
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 10 minutos

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