Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de purê de batata
- 2 xícaras (chá) de carne moída refogada, bem temperada
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Salsinha e orégano a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ingredientes com as mãos para dar liga (usando farinha de trigo se for preciso).
- Enrole e empane na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
