Ingredientes
- 200g de sardinha
- 2 xícaras (chá) de batata cozida
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de salsa
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- Farinha de rosca
- Claras
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa tigela misture todos os ingredientes menos a clara e a farinha de rosca.
- Mexa até a massa ficar uniforme.
- Faça os bolinhos e passe na clara e depois na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
