Receita de Empadinha aberta de queijo

Ingredientes

Massa

  • 400g de farinha de trigo
  • 2 tabletes de margarina (200g)
  • Sal a gosto

Recheio

  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

Massa

  • Amasse tudo muito bem e coloque nas forminhas.

Recheio

  • Bata tudo no liquidificador e derrame por cima da massa nas forminhas.
  • Leve para assar até ficar dourado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 24 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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