Receita de Enrolado saboroso de queijo

Ingredientes

  • 225 g queijo cremoso
  • 3 colher (sopa) manteiga amolecida
  • 1 colher (sopa) alcaparras picadas
  • 1 colher (chá) páprica
  • 1 colher (sopa) salsa fresca picada
  • 1 colher (chá) suco de limão
  • 1 colher (sopa) cebola picada

Modo de preparo

  • Numa tigela média, junte o queijo cremoso e a manteiga usando uma colher.
  • Adicione alcaparras, páprica, salsa, suco de limão e cebolas à mistura do queijo cremoso.
  • Misture bem.
  • Coloque a mistura numa folha de papel manteiga.
  • Enrole em forma de um cilindro.
  • Embale em papel filme.
  • Termine de moldar.
  • Refrigere por 1 hora.
  • Remova o papel filme e o papel manteiga.
  • Fatie e sirva com pães e bolachas variadas.

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