Ingredientes
- 2 cebolas pequenas picadas
- 1 pimentão verde picado
- 500g de carne moída
- 2 batatas cozidas e espremidas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (chá) de mostarda
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
- Espetos de madeira
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- Pegue pequenas porções de massa e faça os bolinhos.
- Passe na farinha de trigo e frite em óleo quente até que estejam cozidos.
- Retire e escorra em papel absorvente.
- Coloque 4 bolinhos em cada espeto de madeira e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
