Receita de Espetinho fantasia

Ingredientes

  • 1 lombo tipo canadense
  • 1 1/2 vidro de cereja ao marasquino
  • 250g de azeitonas verdes, sem caroços

Modo de preparo

  • Corte o lombo em cubinhos de 1,5cm.
  • Faça os espetinhos agrupando em cada palito uma cereja, um cubinho de lombo e uma azeitona.
  • Cubra uma laranja com papel alumínio e sirva os espetinhos nessa base, tendo o cuidado de deixar as cerejas voltadas para cima.

Rendimento:45 a 50 espetinhos

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