Ingredientes
- 1 kg de camarão fresco
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de palmito
- 1/2 xícara (chá) de catchup
- 1 cálice de conhaque
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- Sal
- Pimenta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe e lave o camarão com o suco de limão.
- Em uma panela doure a cebola com margarina e em seguida coloque o camarão.
- Deixe cozinhar sem tampar a panela até que os camarões fiquem rosas, acrescente os demais ingredientes e por último o palmito picado para que não desmanchem.
- Na hora de servir coloque creme de leite e deixe ferver rapidamente para que não talhe.
- Sirva com arroz branco e batata palha.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos