Ingredientes
- 2 xícaras de sobras de chester assado cortado em pedaços
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/4 xícara (chá) de cebola picada
- 1 xícara de champignons cortados em fatias
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1/2 colher (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de conhaque (opcional)
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela derreta a manteiga ou margarina, junte a cebola e doure-a.
- Acrescente o chester e os ingredientes restantes e aqueça bem, mexendo sempre.
- Sirva com arroz.