Receita de Falsa pizza de batata

Ingredientes

  • 2 batatas em rodelas
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 lata de atum escorrido
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 2 tomates em fatias
  • Margarina para untar
  • Orégano para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, cozinhe a batata em água e sal até ficar macia.
  • Escorra e disponha sobre uma fôrma untada com margarina.
  • Pincele com o azeite, distribua o atum, a mussarela, o tomate e polvilhe com orégano.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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