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Receita de Falso quibe


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 kg de arroz cozido (sobra de arroz)
  • 1 kg de carne moida crua
  • 1 amarrado de cheiro verde
  • 1 cebola media picada
  • 1 cebola roxa media picada
  • 1 amarrado de hortelã
  • 5 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de canela moida
  • Pimenta calabresa a gosto

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes, passe pelo processador ou pela maquina de moer.
  • Enrole como quibe (pode rechear com queijo, azeitona ou a gosto) e frite em óleo quente.
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