Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de proteína de soja texturizada
- 1 xícara (chá) de óleo (se possível de girassol)
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca branca flocada (biju)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo, o óleo, a soja e o creme de cebola até espumar.
- Desligue o fogo e misture a farinha de mandioca branca.
- O segredo da crocância é deixar esfriar totalmente antes de guardar.
- Coloque em potes fechados dura até 30 dias.