Ingredientes
- 8 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 cebolas grandes raladas
- 1 dente de alho socado
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca em flocos
- 1 xícara (chá) de milho verde cozido
- 3 bananas nanicas cortadas em cubinhos
- Sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure ligeiramente a cebola e o alho.
- Acrescente a farinha de deixe que doure.
- Mexendo com cuidado, misture o milho, a banana, o sal, a salsinha e deixe cozinhar ligeiramente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
