Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 2 colheres (sopa) óleo para refogar
- 1/2 cebola bem picada
- 2 dentes de alhos bem picados
- 3 fatias de abacaxi picadas
- ½ xícara (chá) de uva passa preta
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde
- Azeitona verde picada quanto baste
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho no óleo quente até ficarem transparentes.
- Adicione a farinha de mandioca e deixe no fogo, por 5 minutos, mexendo sempre.
- Apague o fogo e acrescente os outros ingredientes.
- Mexa bem e sirva.
