Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 150g de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 maço de almeirão fatiado
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o óleo, em fogo médio e frite o bacon até dourar.
- Acrescente a cebola, o alho e frite até dourar.
- Acrescente o milho, o almeirão e refogue por cerca de 5 minutos.
- Polvilhe a farinha, misture, tempere com sal, pimenta e polvilhe com cheiro verde.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos