Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola
- 2 xícaras (chá) de avelã (ou outra oleaginosa)
- 1 pitada de sal
- Ervas e especiarias a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale a cebola (ou triture no multiprocessador).
- Em uma panela, coloque a manteiga e a cebola e deixe dourar bem.
- Acrescente a farinha de avelã, o sal e os temperos e mexa.
- É possível comprar a farinha de avelã já pronta, mas para fazer em casa é super simples.
- Basta colocar a avelã no multiprocessador e triturar até obter a farinha.