Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 100g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 cenouras raladas
- Sal e cheiro verde picado a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 1 xícara (chá) de castanha do pará picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga.
- Frite o bacon e a cebola até dourar.
- Adicione a cenoura, sal, cheiro verde e refogue por 3 minutos.
- Acrescente a farinha, a castanha, misture e desligue o fogo.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 10 minutos