Receita de Farofa de couve e banana

Ingredientes

  • 2 bananas nanicas picadas
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 2 folhas de couve sem o talo picadas
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

  • Refogue a cebola no óleo e junte a banana.
  • Quando começar a amaciar, umedeça a farinha de milho com água e adicione à mistura.
  • Junte o restante dos ingredientes e tempere com o sal.

Rendimento: 4 porções

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