Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de azeite
- 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
- 1 cebola ralada
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca em flocos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de milho em flocos
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça a manteiga com o azeite e frite o grão de bico até dourar.
- Adicione a cebola e o caldo de legumes dissolvido na água quente.
- Misture com as farinhas de mandioca e de milho, a salsa e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos