Receita de Farofa de natal light

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de germe de trigo
  • 4 colheres (sopa) (rasa) de farelo de aveia
  • 1 colher (sopa) de uva passa
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 6 colheres (sopa) de cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola picada

Modo de preparo

  • Em uma panela pré aquecida, refoque a cebola no azeite e depois acrescente a cenoura, as passas, a água, a aveia e o germe de trigo, mexendo de vez em quando para que fique em soltinha.
  • Por último acrescente o cheiro verde.
  • Sirva quente ou fria.

Calorias: 40 calorias
Rendimento: 4 porções

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