Ingredientes
- 250 g de manteiga
- 1 cebola grande picadinha
- 3 ovos inteiros
- 100 g de presunto cortado em cubinhos
- 250 g de farinha de mandioca crua
- Salsa picadinha
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a manteiga em uma panela, leve ao fogo e doure a cebola.
- Adicione o presunto e a salsinha.
- Quebre os ovos inteiros, coloque sal e mexa bem.
- Quando as claras ficarem brancas, acrescente a farinha de mandioca mexendo sempre.
- Depois de terminada a farinha, desligue o fogo e sirva.
