Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 5 tomates picados
- 5 ovos cozidos e picados
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 cebola picada
- 200g de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de óleo ou azeite
- Sal, salsa e cebolinha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture as farinhas, o tomate e os ovos.
- Acrescente os demais ingredientes, mexendo com delicadeza para não esfarelar os ovos picados.
- Tempere com sal, salsa e cebolinha a gosto.
- Sirva, decorado com cebolinha, se desejar.
Rendimento:10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
