Ingredientes
- 1 saquinho de miúdos que vem com o peru
- 1/2 xícara (chá) de bacon picado
- 2 xícaras (chá) de farofa pronta ou farinha de mandioca
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue em uma panela o bacon e os miúdos picados até que fiquem cozidos
- Quando pronto, reserve
- Em uma frigideira, refogue o alho e a cebola em um fio de azeite
- Quando dourados, acrescente o bacon e os miúdos e misture bem
- Por fim acrescente a farinha e deixe fritar até ficar pronto.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
