Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes de alho
- 2 xícaras (chá) de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 xícara (chá) de cheiro verde
- 4 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 3 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio, coloque a cebola e cozinhe até dourar.
- Adicione o alho, a carne seca, o cheiro verde e refogue por 5 minutos.
- Espalhe a farinha de mandioca, o sal, a pimenta do reino e misture por 3 minutos.
- Se desejar, polvilhe com cheiro verde picado e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
