Ingredientes
- 2 cebolas roxas picadas
- 1 pimentão vermelho picado
- 4 talos de salsão picados
- 2 cenouras raladas
- 1 xícara (chá) de presunto em cubos
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a cebola, o pimentão, os talos de salsão, a cenoura, o presunto, o sal, a pimenta, o azeite e a farinha de milho.
- Sirva fria ou, se desejar, acompanhada de petiscos, maioneses ou carnes de churrasco.
Rendimento:8 porções
