Ingredientes
- 50 g de farinha de amaranto
- 50 g de farinha de amêndoas
- 25 g de levedura nutricional
- 2 ovos
- 10 g de fermento em pó
- 100 ml de leite de coco
- 25 de queijo parmesão ralado mas eu usei da canastra
- 1 colher (sopa) de páprica
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos com o leite de coco e o queijo no liquidificador e depois misture os ingredientes secos.
- Salpique o sal e o alecrim.
- Leve ao forno preaquecido, a 180C, por 25 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções