Receita de Forminha de queijo

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • Sal a gosto

Recheio

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela até ficar homogênea.
  • Forre forminhas de empada e reserve.
  • Bata os ingredientes do recheio no liquidificador e coloque dentro das forminhas forradas.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
  • Retire, deixe esfriar e desenforme.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 30 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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