Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- 1 ovo
- 1/2 dente de alho amassado
- 2 colhere (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- Óleo para fritura
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse o grão de bico, com a salsinha, o ovo, o alho, a farinha e o sal.
- Forme bolinhas pequenas e frite em bastante óleo quente até que dourem e fiquem com uma crosta.
- Escorra.
- Sirva morno.
Rendimento:18 bolinhos