Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de batata crua ralada
- 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde escorrido
- 100g de queijo mussarela ralado
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a batata, o leite, o creme de leite, o milho, metade da mussarela, sal, pimenta e noz-moscada.
- Despeje em uma refratário médio e polvilhe com o queijo restante.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
