Receita de Capeleti cremoso

Ingredientes

  • 4 tomates picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • 10 folhas de manjericão
  • Sal a gosto
  • 500g de macarrão capeleti cozido

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, refogue o tomate, o azeite, a cebola e o alho por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Retire do fogo, adicione o requeijão, o manjericão e sal.
  • Coloque o capeleti em uma travessa, misture com o molho e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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