Ingredientes
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola bem picadinha
- 1 dente de alho
- 1 envelope de creme de cebola (68 gramas)
- 1 tomate em cortado em rodelas
- 200g de mussarela ralada
- Manjericão a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma faca, corte o frango desfiado em pedaços menores.
- Misture com a cebola picadinha, caso tenha um processador pode bater os dois juntos, e o creme de cebola.
- Cuidado com o sal, pois o creme de cebola já é salgado.
- Após, modele os hambúrgueres com aproximadamente 100g cada um.
- Caso prefira, utilize um aro próprio para modelar o hambúrguer.
- Em uma forma antiaderente ou untada com manteiga, leve os hambúrgueres ao forno preaquecido por 20 minutos a 220ºC.
- Os hambúrgueres precisam ficar dourados.
- Após, acrescente um pouco de mussarela ralada, uma rodela de tomate a cada hambúrguer e retorne ao forno até que gratinar por completo.
- Retire e sirva com uma folha de manjericão em cada um.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 10 porções
