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Receita de Lasanha de frango e pão


Avaliação: / Lasanha de frango e pão2 votos PiorMelhor 
Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 pacotes de pão de fôrma sem casca
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 400g de queijo mussarela ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o frango, a cebola, o azeite, a azeitona, a salsa, sal e pimenta.
  • Em um refratário médio untado, intercale camadas de pão, molho, pão, mistura de frango, pão, mussarela e pão, terminando em molho.
  • Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
  • Retire e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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