Ingredientes
- 1,5 kg de amendoim torrado, moído, sem pele e sem sal
- 1 kg de farinha de mandioca torrada e bem fina
- 1 kg de açúcar refinado
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de azeite Gallo Extra Virgem Reserva
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes, incluindo o azeite Gallo Extra Virgem Reserva, em um recipiente fundo.
- Bata no liquidificador ou outro utensílio até ficar homogêneo.
- Junte tudo em uma vasilha e, com as mãos, aperte bem forte todos os ingredientes até que eles fiquem bem misturados e juntos.
- Depois é só moldar da forma como preferir.
- Você pode usar um molde ou as mãos.
Dica: O segredo é fazer bastante pressão para juntar todos os ingredientes, para que não quebre quando for moldado.
