Receita de Pamonha salgada assada

Ingredientes

• 12 espigas de milho verde
• 4 xícaras (chá) de leite
• 4 ovos
• 2 sachês de HONDASHI®
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Rale as espigas ou bata os grãos de milho no liquidificador, junto com o leite, os ovos, o HONDASHI®, o sal e o azeite, até obter um creme homogêneo.
• Unte uma assadeira com azeite, disponha a massa e leve para assar por 30 minutos em forno quente (200 graus).
• Retire do forno e sirva em seguida.

Dica: Caso prefira, você pode rechear a pamonha com queijo, linguiça calabresa ou camarão.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos