Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e bata com o mixer.
- Unte uma frigideira com pouca manteiga ou óleo, jogue um pouco da massa, para ficar uma panquena americana gordinha, use uma concha e jogue a massa só no meio da frigideira.
- A panqueca começa a fazer bolhas.
- Tome cuidado para não queimar.
- Vire do outro lado e doure.
- Sirva em seguida.
