Receita de Pão de queijo dukan

Ingredientes

  • 8 colheres (sopa) cheias de farinha de glúten
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de requeijão 0% gordura
  • 100 ml de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de essência sabor queijo
  • 1 pitada de sal
  • 60 g de mussarela light ralada grossa
  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento químico

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os ovos , leite e requeijão até ficar uma mistura esbranquiçada e dobrar o volume.
  • Acrescente a farinha de glúten e bata mais um pouco.
  • Com a espátula misture a mussarela light ralada grossa e o fermento.
  • Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 25 a 35 minutos dependendo do forno.
  • Sirva em seguida.

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