Receita de Pastel de ovos

Pastel de ovos
Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes

  • 500g de massa para pastel em discos (comprada pronta)
  • Óleo para fritar

Recheio

  • 6 ovos cozidos e picados
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio.
  • Distribua essa mistura sobre os discos de massa, dobre ao meio e aperte as bordas com um garfo.
  • Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
  • Escorra em papel absorvente e sirva.

Rendimento:30 unidades

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