Ingredientes
- 500g de massa para pastel em discos (comprada pronta)
- Óleo para fritar
Recheio
- 6 ovos cozidos e picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio.
- Distribua essa mistura sobre os discos de massa, dobre ao meio e aperte as bordas com um garfo.
- Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel absorvente e sirva.
Rendimento:30 unidades
