Receita de Pastel de shitake

Ingredientes

  • 20 discos de massa de pastel de forno

Recheio

  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
  • 2 xícaras (chá) de repolho picado
  • 1 cenoura ralada
  • 200g de shitake
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja

Modo de preparo

  • Refogue o alho e a cebola no óleo.
  • Junte o repolho, a cenoura e o shitake e refogue bem.
  • Pingue um pouco de água e o molho de soja e espere amaciar um pouco.
  • Recheie o pastel e leve ao forno para dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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